Entrevista con Anachamana

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Ana Radivo Pross (Anachamana) health coach y chef y Mariana Wolff, copropietario de Cristal de Mar, junto a Pablo Besada, productores de sal marina Argentina conversan sobre cómo identificar una sal de calidad , la cual surgió de la búsqueda de sal de buena calidad. Mariana explicó que Cristal de Mar es una sal marina integral con un alto contenido de más de 80 minerales, diferenciándose de otras sales marinas, y mencionó el largo proceso de certificación que culminó con el sello «Sal Marina Argentina». Asimismo, compartió que la sal Cristal de Mar se extrae del agua de la Patagonia y detalló su proceso de cosecha y producción artesanal, replicando las condiciones naturales en una fábrica techada.. Segmentos: • 00:00 Introducción: Nos presentamos • 01:35 Propiedades Únicas de la Sal Marina Integral • 05:32 Proceso de Certificación y Reconocimiento • 07:22 Origen y Pureza del Agua • 7:53 Método de Cosecha y Producción Artesanal • 10:14 Valores y Filosofía de Cristal • 12:50 Importancia de la Sal y el Agua Mineralizada • 19:26 Diferencia entre Sal Fina y Sal en Cristal • 25:04 Comparación con Flor de Sal • 27:02 Filosofía del Origen de Cristal de Mar • 27:58 Hábitos • 31: 02 Regulación del Yodo • 34:44 Confianza y Autenticidad del Proyecto